Tenderizer med kniver TN-700 er brukt til makanisk kutting av kjøttdeler for å mørne og gjøre det lettere for kjøttet å trekke inn for eksempel lake.
·Maskinen er bygget I rustfritt stål AISI 304
·Multi-kniv tenderizing system basert på kuttehode.
·To justeringer av tenderizingen I henhold til tykkelse av produkter med eller uten skinn.
·Driv hjul.
·Trinnløs justering av hastigheten til knivhodet.
Type: TN-700 Kniv tenderizer
Antall kniver Stk. 833
Hastighet av belte Antall gir 3
Kapasitet kg/t Opp til 3000
Kutte bredde mm 600
Maks høyde på produkt mm 160
Hastighet på knivhode(justerbar) Syklus/min 15¸30
Effekt kW 3
Spenning 3 x 400 V/50 Hz (3P+N+PE)
Maskin størrelse (L x B x H) mm 1650 x 1120 x 1450
Vekt Kg 450
